Крем-суп из шпинатаПочисть и нарежь кружками 500г картошки
и 1лук-порей без зеленых листьев.Отвари их
в 2литрах воды до мягкости.Добавь туда 500г
свежего вымытого шпината и подержи на огне
еще минутку.Сними суп с плиты,слегка остуди
и взбей блендером.Добавь в пюре 500мл сли-
вок 10%-ной жирности и щепотку соли.Подогрей
суп,но не доводи до кипения.
Время: 30минут.
Калории: 298 в одной тарелке.
Совет: чтобы суп был еще аппетитнее, нарисуй
сверху спираль сливками и укрась базиликом.
Гренки к супу
Любой зеленый суп-из шпината,щавеля или брокколи-хорош с чесночными гренками.Четверть батона белого хлеба нарежь кусочками,сбрызни оливковым маслом и натри чесноком.Подсуши в духовке.
Фруктовые коктейли
Эти коктейли готовятся одинаково,разница только
во фруктовом наполнителе:яблочном или киви.
Для одной порции коктейля взбей блендером пол-
стакана молока и 1 большое яблоко или 2 киви без
кожуры.Затем добавь 2ч.л. сахара и одно эскимо
или сливочный пломбир-зависит от того,сидишь
ли ты на диете.Если да,то можешь заменить
сахар медом или совсем обойтись без него.
Время: 25минут.
Калории: 113 в одном стакане.
Совет: соломка из яблочной кожуры и колечки из
киви будут отличным украшением для коктейлей.
Салат с сельдереем
Пучок любого зеленого салата вымой,высу-
ши и порви руками на кусочки.Грушу очисти
от кожуры и косточек и порежь тонкими доль-
ками.Сбрызни их соком лимона,чтобы не
потемнели, и выложи на салат.Добавь 2ст.л.
измельченных грецких орехов и нарезанный
соломкой 1 стебель сельдерея.Для соуса
смешай 2ст.л.майонеза,125 г натурального
йогурта ,соль и маленькую щепотку сахара.
Время:25 минут.
Калории:270 в одной порции.
Совет: подавай в стеклянных креманках,
украсив долькой лимона или лайма.
и 1лук-порей без зеленых листьев.Отвари их
в 2литрах воды до мягкости.Добавь туда 500г
свежего вымытого шпината и подержи на огне
еще минутку.Сними суп с плиты,слегка остуди
и взбей блендером.Добавь в пюре 500мл сли-
вок 10%-ной жирности и щепотку соли.Подогрей
суп,но не доводи до кипения.
Время: 30минут.
Калории: 298 в одной тарелке.
Совет: чтобы суп был еще аппетитнее, нарисуй
сверху спираль сливками и укрась базиликом.
Гренки к супу
Любой зеленый суп-из шпината,щавеля или брокколи-хорош с чесночными гренками.Четверть батона белого хлеба нарежь кусочками,сбрызни оливковым маслом и натри чесноком.Подсуши в духовке.
Эти коктейли готовятся одинаково,разница только
во фруктовом наполнителе:яблочном или киви.
Для одной порции коктейля взбей блендером пол-
стакана молока и 1 большое яблоко или 2 киви без
кожуры.Затем добавь 2ч.л. сахара и одно эскимо
или сливочный пломбир-зависит от того,сидишь
ли ты на диете.Если да,то можешь заменить
сахар медом или совсем обойтись без него.
Время: 25минут.
Калории: 113 в одном стакане.
Совет: соломка из яблочной кожуры и колечки из
киви будут отличным украшением для коктейлей.
Мятное мороженое
500 мл сливочного мороженого размягчи
при комнатной температуре.Пучок мяты
промой,опусти на 10 секунд в кипяток,
отожми и отдели листики от стебелька.
Вместе с 3ст.л.мороженого взбей их
блендером.В получившуюся ярко-зеленую
массу добавь 100г шоколадной крошки
и перемешай с оставшимся мороженым.
Поставь в морозилку на 2 часа.
Время: 3 часа.
Калории: 187 в 2 шариках мороженого.
Совет: по такому же принципу ты можешь
делать любое другое мороженое,например
ягодное или фруктовое.
Пучок любого зеленого салата вымой,высу-
ши и порви руками на кусочки.Грушу очисти
от кожуры и косточек и порежь тонкими доль-
ками.Сбрызни их соком лимона,чтобы не
потемнели, и выложи на салат.Добавь 2ст.л.
измельченных грецких орехов и нарезанный
соломкой 1 стебель сельдерея.Для соуса
смешай 2ст.л.майонеза,125 г натурального
йогурта ,соль и маленькую щепотку сахара.
Время:25 минут.
Калории:270 в одной порции.
Совет: подавай в стеклянных креманках,
украсив долькой лимона или лайма.
Комментариев нет:
Отправить комментарий